CROZE (Austin de) Les Plats Régionaux de France. 1400 succulentes recettes traditionnelles de toutes les provinces françaises. Paris, Édit. Montaigne, 1928 ; in-8° broché, couverture imprimée d'éditeur ENVOI MANUSCRIT de l'auteur à M. Dumont- Lespine : "Le Danton de la Cuisine"
Estimation
110 € - 130 €
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CROZE (Austin de)
Les Plats Régionaux de France. 1400 succulentes recettes traditionnelles de toutes les provinces françaises. Paris, Édit. Montaigne, 1928 ; in-8° broché, couverture imprimée d'éditeur ENVOI MANUSCRIT de l'auteur à M. Dumont- Lespine : "Le Danton de la Cuisine"
Vente
mercredi 2 mars 2011・14:00 (Europe/Paris)
Salle 11 - Hôtel Drouot
9, rue Drouot
75009 Paris