BRUCKMANN. Importante MÉNAGÈRE, principalement en argent 800 millièmes présentée sur quatre plateaux. Elle comprend : - 12 grands couverts - 12 grands couteaux, le manche en argent fourré, la lame en métal - 12 couverts à poisson - 12 fourchettes à gateaux - 12 fourchettes à gateaux - 12 pelles à glace - 12 couverts entremets - 12 petits couteaux, lemanche en argent fourré, la lame en métal - 12 petites cuillères - 12 cuillères à moka - 1 louche - 1 cuillère à sauce - 1 cuillère à riz - 1 cuillère à ragout - 1 pelle à tarte - 1 couvert de service - 2 cuillères de service - 2 fourchettes à deux dents - 2 petits couteaux : un tartiteur et un à fromage - 2 petites cuillères de deux tailles différentes Poids net des pièces pesables : 5320 g Poids brut des couteaux : 2860 g Poids total brut : 8867,6 g