Ménagère en argent uni, le manche à spatule découpée gravée au revers du monogramme B.B.F. Elle comprend : seize grandes fourchettes, huit grandes cuillères, douze couverts à entremets, douze couverts à poisson, douze grands et douze petits couteaux le manche en argent fourré la lame en acier, trois pelles, une louche, deux couteaux à beurre (mauvais état) et un couteau à fromage. M.O. : PUIFORCAT. Poids des pièces pesables : 5 659 g - Poids brut des couteaux : 2 150 g