MÉNAGÈRE en argent modèle «Cardinal». Le manche de section rectangulaire bagué progressivement aplati pour terminer par une spatule trilobée est attaché au cuilleron par une queue de rat. Le revers des spatules est appliqué du monogramme D.L. Poinçon de la Maison PUIFORCAT. Elle comprend: vingt-quatre grandes fourchettes, douze grandes cuillères, vingt-quatre grands couteaux, douze petits couteaux lame acier, douze petits couteaux lame argent, douze couverts à entremets (manque une cuillère), douze cuillères à glace, douze petites cuillères, douze couverts à poisson, douze pièces de service. Poids: 8 125 g - Poids brut des couteaux et de trois pièces de service: 2 250 g