MÉNAGÈRE en argent, la tige chanfreinée terminée par une spatule évasée. Elle comprend douze grands couverts (dont une fourchette d'un modèle légèrement différent), douze grands couteaux (légèrement démanchés), douze petites cuillères, douze cuillères à moka, douze fourchettes à gâteau, un couvert de service, une cuillère à ragoût, une louche, une pince à sucre et une fourchette à fruits. Poids des pièces pesables: 3 321 g Poids brut des couteaux: 913 g Coffret de bois gainé noir.