MASSIALOT (François) Nouvelle instruction pour les confitures, les liqueurs et les fruits... Suite du Nouveau Cuisinier Royal et Bourgeois... Paris, Claude Prudhomme, 1718 ; in-12, veau orné de l'époque Le livre de confiserie le plus important du XVIIIe siècle ; il est bien complet des 3 planches dépliantes. (petits défauts de reliure) OBERLÉ, 95
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MASSIALOT (François)
Nouvelle instruction pour les confitures, les liqueurs et les fruits... Suite du Nouveau Cuisinier Royal et Bourgeois... Paris, Claude Prudhomme, 1718 ; in-12, veau orné de l'époque Le livre de confiserie le plus important du XVIIIe siècle ; il est bien complet des 3 planches dépliantes. (petits défauts de reliure) OBERLÉ, 95
Sale
Wednesday 2 March 2011・14:00 (Europe/Paris)
Salle 11 - Hôtel Drouot
9, rue Drouot
75009 Paris